米の醬・天然旨味(うまみ)《無添加醬油麴》
◎選用在地花蓮富里有機米培養米麴◎搭配純釀無添加醬油、昆布、柴魚片提鮮
成就一罐風味濃郁、鮮、甜、甘、鹹的【萬用和風調味料】

【用途多元 一醬在手 百味俱全】
✔ 醃肉嫩化：醬油麴的天然酵素讓雞豬牛肉更入味更軟嫩
✔快炒提香：炒蔬菜、炒飯，簡單一匙提鮮不搶味
✔湯品升級：味噌湯、海帶湯中加入一點，鮮味層次大提升
✔涼拌調味：拌豆腐、拌麵線、拌小黃瓜，低鹽更健康
✔清肉沾醬：白斬雞、水煮肉、川燙海鮮等的風味沾醬
✔沾醬創意：可加入醋、辣椒、芝麻等變化專屬沾醬

品名：無添加醬由麴(高湯風味)
成份：米麴(富里米)、無添加醬油、味醂、昆布、柴魚片、香菇
容量：淨重150g
原產地：台灣
有效日期：於包裝上
保存期限：6個月
製造商：讚炭工房
食品業者登入字號：U-115798757-00000-7
電話：03-8763488
地址：花蓮縣鳳林鎮正義路15號
◎開封後請冷藏或冷凍保存
◎本產品含大豆、小麥，不適合過敏體質者食用
◎本產品米麴經研磨後成泥狀仍有細微顆粒